更科からのお知らせ

「夏の終わり」

早いもので子供たちの夏休みも終わり、今日から二学期がスタート!! 汗だくで帰宅。今の子供たちは本当に大変… そば処更科も夏から秋、冬へ。 アパレル魂を擽られます(笑) お店の本棚も模様替え。「もっと白岡。」を一人でも多く …

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今週のMVSは…

今週のMVS(most valuable sarashina)は… 「そばソフトクリーム」です!! 本当に多くのお客様にお召し上がりいただき、先代も二代目店主も感無量です(泣) ありがとうございます♪ 安曇野産石臼挽蕎麦 …

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「17、18、19」お休みさせていただきます。

蕎麦屋あるあるですが、お店で一緒にいるのに手が離せないので、一緒に全然遊べない…(泣) 「今週は夏休みだぞ!!」→写真の笑顔。 嬉しいなぁ… 追伸 しっかり休むからには、二代目店主やることはやります!! 蕎麦屋の出前下げ …

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毎月10日はそば屋の丼の日ですが…

明日は(火)で定休日の為、双六的一回休みでお願い致します。 「そばソフトクリーム」、予想以上に沢山の皆様にご利用いただきありがとうございます!! お客様の「テイクアウト用にカップが良いなぁ」と多くのお声をいただき、答える …

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「縁と所縁」

白岡で生まれ育って45年、大好きな故郷の魅力を一人でも多くの人に知ってもらいたい45歳二児の父「そば処更科 二代目店主」です。 よくお客様から「何でサッポロビールなの?珍しいね。」、「白岡の飲食店ってサッポロビール多いよ …

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