更科からのお知らせ

母の日の贈り物

GWも終わり日常に戻ったのも束の間、5月9日の日曜日は「母の日」です。

「何をプレゼントしよう?」と悩んだ経験ありませんか?

45歳蕎麦屋の二代目店主も実は毎年悩んでいます。

結婚するまでは迷わずカーネーションを贈っていましたが、結婚、出産により家族が増え「母の日」の存在がより一層大切になりました。「実の母親、義理の母親、そして妻でもある子供達の母親」。

一年に一度のありがとうを心から伝えたい。

今年は「そば処更科の殻付き海老の天せいろ蕎麦 990円(税込)」を贈ってみませんか?

実は海老は糖質や脂質が少ない低カロリーな食材です。(鶏むね肉のなんと半分程度!!)

また、殻にはアスタキサンチンが豊富に含まれ、非常に高い抗酸化力を持っています。(ビタミンEの実に千倍以上!!)

疲労回復や美肌効果、動脈硬化の改善効果が期待できます。そうです!!女性に、お母さんにお勧めなんです!!

お勧めするからには先代より引き継いでいるこだわりがあります。

古式搾取法「玉締め」により製油された胡麻油を贅沢に使用。

殻付き海老が綺麗に揚がるように折ります。

殻が身につかないよう衣をつけます。

自然に泳がせて揚げています。

先代の長年の経験と努力による職人の技。

ご家族でのご利用心よりお待ちしております♪

もちろん、テイクアウトも🆗です。

追伸 余談ですが5月9日の日曜日は先代(父親)の誕生日でもあります。キセキです(笑)