更科からのお知らせ

「縁と所縁」

白岡で生まれ育って45年、大好きな故郷の魅力を一人でも多くの人に知ってもらいたい45歳二児の父「そば処更科 二代目店主」です。

よくお客様から「何でサッポロビールなの?珍しいね。」、「白岡の飲食店ってサッポロビール多いよね」等の声を頂きます。

なぜか?

白岡にはサッポロビールの工場があり、駅からの引き込み線がとても印象的でした。

小学校の通学路でもあり、当たり前の風景。今でも、コロナ前までは毎年当時工場で働いていた方が飲みに来てくれてました。

自分の子供たちも含め、今では知らない人の方が多いかもですね…

何の疑問もなく当たり前にサッポロビールさんでした。

追伸 100%白岡。全部白岡。

せいがあおぞら会の皆様からいただきました。大切に使わせていただきます!!

先日、お店に嬉しいお土産が…

とても貴重な資料で、知らない事ばかりでした。

縁と所縁を大切に、次の世代に伝えたい。楽しんで伝えたい。

やっぱり白岡が好き。

もっと白岡。