先日までの真夏日が嘘のような秋日和。
蕎麦屋あるあるですが、温かい蕎麦がでる秋、冬は夏の倍は出汁が必要です♪
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なので、朝の仕込みの時間が1時間早くなります。布団から出るのが本当に辛い…
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鰹節の消費量も倍に(笑)二代目店主、頑張り甲斐があります!!
秋と言えば、お待たせ致しました!!「お芋の美味しい季節です♪」
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地元白岡で熟成された焼き芋の天ぷら。
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ホクホクでねっとり甘~い旬の味を是非ご賞味下さい。
勿論、テイクアウトも(‘-^*)okです。
そして、勿論安心してお食事を楽しんでいただけるよう「二階畳席の個室」もご用意しております。
数に限りがございますので、ご予約いただければ幸いです。
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皆様のご利用心よりお待ちしております♪