お知らせ – ページ 2

明日の2/10は『毎月10日はそば屋の丼の日』です。今月は『君津市産猪肉と地場産野菜のジビエ丼』　990円普段は予約制ですが、「ぼたん鍋」1210円を提供させていただいております。天気が気になりますが、皆様の合わせ ...

2022年2月9日

「広報白岡、2月号」で紹介していただきました！！そば処更科は「ぼたん鍋　1210円（税込）」です。友好都市の千葉県君津市のジビエ文化を食を通して、白岡の人に知ってもらいたい。命をいただくということ。そして、それを ...

2022年2月5日

そば処更科も時短営業と酒類の提供を控えさせていただいております。皆様のご理解とご協力、どうぞ宜しくお願い致します。追伸　従業員一同、感染予防対策をして皆様のご利用心よりお待ちしております♪ もちろん、テイクアウト、出 ...

2022年1月21日

風が強く、寒い日が続きますが、そば処更科では一足早く「春の香り」をお届け!! 今回のお品書きは夫婦初の合作です!!二代目店主、女将に支えられているのを強く感じております…感謝です。追伸　二代目店主の字は勿論「たらの芽の ...

2022年1月12日

明日は成人の日。その時の私は地元よりも都内へ、そして流行ばかり気にしてました。今の二代目店主の背中を支えるもの。それは人との縁やお店の顔「看板」を変えました。本当に伝えたいことをシンプルにそして、心の中で熱く。 ...

2022年1月9日